Del 23 al 25 de mayo, el municipio zaragozano de Daroca acoge una serie de conferencias profesionales, talleres y catas gastronómicas, exposiciones de productos agroalimentarios, visitas turísticas guiadas, actividades infantiles y un amplio programa lúdico, maridados con tapas de pasta, dulce y otros productos agroalimentarios de la comarca, dentro de la VIII Muestra Gastronómica de Daroca .
APAE participa en las conferencias que tienen lugar los días 23 y 24 en la Fundación Campo de Daroca. La presidenta de la asociación, Lourdes Zuriaga, modera una mesa redonda durante la Conferencia de la Pasta y del Trigo Duro. Además, el vicepresidente de APAE, Miguel Ángel Mainar, y la vocal Elisa Plumed, participarán en el Foro del Chocolate como moderadores.