El Salón de Actos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha acogido la jornada "Mitos y bulos sobre la producción ganadera y el consumo de carne". El evento, organizado por la UCM y APAE, ha contado con la participación de Clemente López Bote, catedrático de Producción Animal de la…
