La presidenta de APAE, Lourdes Zuriaga, se ha desplazado recientemente a Jerez para mantener sendas reuniones con el presidente del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, Evaristo Babé, y con el director general del Consejo Regulador del Vino de Jerez, César Saldaña. Los responsables de ambas entidades han mostrado su apoyo al Curso de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria desarrollado por APAE y la Universidad San Jorge.
De esta manera se han estudiado distintas fórmulas de apoyo a esta iniciativa, cuyo objetivo es especializar a periodistas en el sector agroalimentario y enseñar a los profesionales del sector a comunicar mejor.